Des filières en pleine mutation, une veille à 360° pour mieux décider
Entre urbanisation croissante, pression environnementale, changement climatique et volatilité des matières premières, les secteurs agricoles et agroalimentaires sont soumis à de profondes mutations. Le modèle d’agriculture intensive mondialisée est remis en question, au profit de pratiques durables : agriculture biologique, circuits courts, permaculture, agriculture régénératrice, etc.
Parallèlement, les attentes des consommateurs évoluent : mieux informés, plus soucieux de l’environnement, ils influencent fortement les modes de production, de transformation et de distribution. Dans ce contexte, la veille sectorielle devient un levier indispensable pour décrypter les signaux faibles, suivre les tendances et anticiper les changements.
Cas d'usage
dans ces secteurs
Surveillez les grandes tendances liées à l’agroforesterie, à la permaculture, aux pratiques sans labour, ou encore à l’utilisation raisonnée de l’eau. Détectez les innovations et initiatives inspirantes à l’échelle nationale et internationale.
Restez informés des nouvelles réglementations locales, européennes ou internationales impactant la production, la transformation ou la commercialisation des produits agricoles et agroalimentaires : sécurité alimentaire, traçabilité, emballage, bien-être animal, pesticides, etc.
Identifiez les études, projections et recommandations scientifiques pour anticiper les conséquences du dérèglement climatique : sécheresse, stress hydrique, baisse des rendements, maladies végétales ou animales, migrations agricoles, etc.
Suivez les tensions internationales, les politiques commerciales, les fluctuations des marchés agricoles. Analysez la santé financière des fournisseurs, les risques de pénurie, ou encore les enjeux de souveraineté alimentaire.
Observez les évolutions liées au recrutement, à la formation agricole, au renouvellement des générations, à la robotisation ou au travail saisonnier. Détectez les signaux précurseurs de tensions ou d’opportunités dans les territoires.
Repérez les startups et projets innovants liés à l’agriculture de précision, à la génétique végétale, aux alternatives aux protéines animales, à la blockchain pour la traçabilité, ou à l’intelligence artificielle appliquée à l’agriculture.
Retour d’expérience d'Innoval
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Retour d’expérience du Groupe Bel
L’entreprise emploie aujourd’hui 13 000 collaborateurs et compte une trentaine de filiales dans le monde.
« Nous prônons l’intelligence collective et la mettons en pratique tout au long du processus : depuis la définition des axes de veille jusqu’à la diffusion des informations collectées », Claudine Bras, Business Intelligence Manager du Groupe Bel. C'est dans cet démarche que la veille est déployée de sorte à répondre aux besoins quotidiens des opérationnels tout en développant une vision macro et transverse pour répondre aux enjeux plus stratégiques. Toutes les directions ont ainsi été engagée dans la démarche visant à construire une vision macroscopique des tendances du marché. « Les thèmes sont interconnectés les uns les autres et impactent plusieurs directions. La responsabilité sociétale des entreprises n’est pas l’affaire du seul département RSE, il concerne aussi l’innovation, le marketing, la communication... », explique Claudine Bras.
